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芒果是热性(xìng)仍是凉(liáng)性

　　芒果(guǒ)是凉性的。

　　芒(máng)果性凉，归于(yú)凉性的生果。

　　1.芒果(guǒ)原产地是(shì)温热带地区，是国际(jì)闻(wén)名(míng)热带生果之一，但芒果不是热性生果。芒果在中(zhōng)医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生(shēng)津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适(shì)量进(jìn)食(shí)芒果(guǒ)是不会上火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜素(sù)、维生素C等，别的(de)还含有(yǒu)糖(táng)、蛋白(bái)质、粗纤维等养分成(chéng)分，有“热带生(shēng)果之王”的美(měi)称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养(yǎng)分价(jià)值很高，但不宜进食过量。部分人对芒果过(guò)敏，进食后或(huò)许(xǔ)呈现厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤(fū)瘙痒、红(hóng)肿、痛苦等(děng)。对(duì)芒果过敏者禁(jìn)食芒(máng)果。

　　综上，芒果归于凉(liáng)性的(de)生果，日常可适量进食，腹泻时应暂停(tíng)进食芒果。

芒(máng)果怎样(yàng)挑又香又(yòu)甜的(de)呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了(le)黑斑的，不(bù)能选择。

　　芒(máng)果的果皮中含有多酚氧(yǎng)化酶，当芒果在运(yùn)送时遭到揉捏或许贮存时经(jīng)过了(le)冷(lěng)冻，多酚(fēn)氧化酶被(bèi)氧化释放(fàng)出来。

　　咱们(men)要(yào)选(xuǎn)择(zé)摸起来表皮润滑的(de)，色泽金(jīn)黄的(de)，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些(xiē)摸起来软趴趴的芒果，是现已十分老练的(de)，乃至或许(xǔ)放(fàng)良久得了，或许过一两(liǎng)天(tiān)就无法吃(chī)了(le济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50)。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱(zán)们要选择软(ruǎn)硬适中，有弹性的，既(jì)经放又能够随时(shí)食用，还(hái)比较甜(tián)美。

　　3、看果(guǒ)蒂(dì)。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择有小尾(wěi)巴的，由于(yú)有这样凸(tū)出来(lái)的(de)果(guǒ)蒂(dì)，它的果肉会比较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果果蒂凹进(jìn)去的，吃起(qǐ)来口感就没有(yǒu)那么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果的果核会比较小，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗的(de)芒(máng)果，它的(de)果核会比(bǐ)较大，所以咱们在(zài)选择(zé)时，尽量选择形状偏长(zhǎng)一些(xiē)的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒(máng)果时要选(xuǎn)择巨细适中的，太小的果肉比(bǐ)较少，而太大的(de)吃起来果肉没有那么(me)甜。

　　所以(yǐ)在选择时，尽(jǐn)量选择巨细适中(zhōng)的芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十分(fēn)甜美(měi)的(de)生果，香味(wèi)也是特别(bié)的(de)浓(nóng)郁，而好的芒果一般闻(wén)起来都会有一股浓郁的芒果(guǒ)香气，让人闻着特别舒畅(chàng)。

　　有些欠(qiàn)好的芒(máng)果，一(yī)般闻起来不甜美(měi)，吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)也(yě)欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又(yòu)好(hǎo)吃

　　选择芒果时，首选(xuǎn)果型饱(bǎo)满，果肚圆(yuán)润的，相同大的(de)芒果，选(xuǎn)手(shǒu)感(gǎn)重的(de)。

　　这样(yàng)的芒果肉厚多汁(zhī)，口(kǒu)感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在许多人的(de)传统印(yìn)象(xiàng)中，选择生果是越大越(yuè)好的，看着就十分诱人过瘾(yǐn)，但其实选择的芒果最(zuì)好选(xuǎn)择巨(jù)细适中的(de)，由于体型太小果(guǒ)肉不多，而体型(xíng)太大滋味又没有那么甜(tián)美(měi)，所以一(yī)般适中的就很(hěn)好吃(chī)。

　　第(dì)二种，看色(sè)彩其实芒果也分许多种类，但青芒(máng)的(de)色彩就很(hěn)难区分，除了青芒以外，我们常见的黄色(sè)芒果就(jiù)能看出不同(tóng)，一般(bān)人都会(huì)选择(zé)色彩比(bǐ)较鲜亮的芒果，但(dàn)其实(shí)色彩比较暗黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬(yìng)其实(shí)芒果算是一种不耐贮存(cún)的生果，假如我们(men)一般在选择的芒果的时分(fēn)最好不必选太软(ruǎn)的，否则买回(huí)家放(fàng)一两天就会烂掉(diào)，最好便是选择软硬适中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂(diān)分量选择芒果除了要看之外，也要(yào)拿在手(shǒu)里(lǐ)衡(héng)量一下，假如是(shì)相同(tóng)巨细的(de)芒果一(yī)定(dìng)要选重(zhòng)的(de)买，重(zhòng)的芒果阐(chǎn)明它的水分愈(yù)加足够，分(fēn)量轻(qīng)的(de)就阐明时刻放得(dé)比(bǐ)较(jiào)长(zhǎng)了。

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